切干大根と明太子和え

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

市販のわさびマヨネーズで…。
このレシピの生い立ち
わさびマヨネーズを頂き♥ 活用しておりますっ

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材料

2人分
  1. 切干大根 10g(乾燥時)
  2. 明太子焼いたもの 15g
  3. ◎わさびマヨネーズ 10g
  4. レモン 2g
  5. ◎エキストラバージンオリーブオイル 2g

作り方

  1. 1

    乾燥の切干大根を水で戻しておく。
    明太子を焼いてほぐしておく。

  2. 2

    切干大根の水分をしっかり切って、ほぐした明太子と◎を入れて混ぜ合わせる。

  3. 3

    冷蔵庫で味を落ち着かせ、器に盛る。

コツ・ポイント

明太子の焼いて加えました…鮭フレークのイイ!

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レシピ作者

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2367件感謝です。
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