筍とひき肉の混ぜご飯の素で✿コロッケ風
miyuki12 @cook_40039079
混ぜご飯の素をリメイクしてコロッケ風にしてみました。
このレシピの生い立ち
じゃが芋を加えて、お肉屋さん風の醤油＆砂糖ベースの味付けのコロッケ風にしても美味しかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
混ぜご飯の素に茹でてマッシュしたじゃが芋を加え、☆で味を調える。
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- 2
耐熱容器に入れて、ピザ用チーズとパン粉をトッピングする。カップに入れて、お弁当用に取り分けるのもお勧め。
-
- 3
トースターで焼けば出来上がり。
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コツ・ポイント
具材をたっぷりめに入れていますが、混ぜる割合はお好みでどうぞ。中にもチーズを入れても美味です。醤油→オイスターソースにしたり、ナツメグや他の調味料を加えて、アレンジ下さっても。
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