ヘルシー♡豆腐入りオムライス
ゆりりんりん♡ @cook_40117883
ヘルシーであっさりめなオムライスです♡
豆腐でカサ増しなのでダイエット中には嬉しい一品！
巻かないから簡単に出来ます♪
このレシピの生い立ち
ダイエット中にも色んな料理が食べたくて♡
ヘルシー♡豆腐入りオムライス
ヘルシーであっさりめなオムライスです♡
豆腐でカサ増しなのでダイエット中には嬉しい一品！
巻かないから簡単に出来ます♪
このレシピの生い立ち
ダイエット中にも色んな料理が食べたくて♡
作り方
- 1
ミンチ、玉ねぎ、にんじんを塩胡椒で炒める。
木綿豆腐はレンジして水を抜き、レンジ後はキッチンペーパで更に水気を取る。 - 2
先程炒めたフライパンに豆腐、ごはんをいれる。
(よりヘルシーになる様、マンナンヒカリごはんに雑穀を混ぜた物を使用。) -
- 3
少し炒めたらカゴメトマトケチャップを入れる
-
- 4
よく絡まるまで炒める。
-
- 5
卵に豆乳 マヨネーズを入れて、混ぜる。
卵焼きフライパンなどでスクランブルエッグを作る。
-
- 6
ケチャップライスをお皿に盛り、
卵をのせて、ケチャップをかけて完成〜♪チーズをのせてもGOOD♡
-
コツ・ポイント
ケチャップライスの味が薄ければ、ウスター追加しても◎
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