大根、れんこん、里芋の梅サラダ

新米ママの時短飯
新米ママの時短飯 @cook_40133358

混ぜるだけの簡単サラダです！
このレシピの生い立ち
マヨネーズなしのさっぱりしたサラダが食べたくて。冷蔵庫にあった余ってたお野菜で作りました。

大根、れんこん、里芋の梅サラダ

Komeusa's cooksnap of when they made 大根、れんこん、里芋の梅サラダ.
キャラメグ♪'s cooksnap of when they made 大根、れんこん、里芋の梅サラダ.
ひま☆まま's cooksnap of when they made 大根、れんこん、里芋の梅サラダ.
新米ママの時短飯
新米ママの時短飯 @cook_40133358

混ぜるだけの簡単サラダです！
このレシピの生い立ち
マヨネーズなしのさっぱりしたサラダが食べたくて。冷蔵庫にあった余ってたお野菜で作りました。
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 大根 10～15㎝程(お好みの量)
  2. 里芋 10個程(お好みの量)
  3. 蓮根 10～15㎝程(お好みの量)
  4. 塩(塩揉み用) 適量
  5. めんつゆ 大さじ1～2
  6. 梅干し(叩いておく) 大粒なら2個程
  7. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    里芋は串が刺さるまで茹でて皮を剥く。大根は薄切りにしてから更に細切りし塩もみしておく。蓮根は皮を剥いても茹でる。

  2. 2

    里芋、蓮根を一口大に切る。大根から水が出たらギュット絞る。すべて混ぜ◎で和えたら完成！

コツ・ポイント

大根から出た水はしっかり絞る。
レシピを編集
レポートを見る
共有
Komeusa's cooksnap of when they made 大根、れんこん、里芋の梅サラダ.
キャラメグ♪'s cooksnap of when they made 大根、れんこん、里芋の梅サラダ.
ひま☆まま's cooksnap of when they made 大根、れんこん、里芋の梅サラダ.

つくれぽ (3)

つくれぽについて
今日つくる
新米ママの時短飯
新米ママの時短飯 @cook_40133358
に公開

似たレシピ

その他のレシピ

  1. チーズインだけど節約&ヘルシーハンバーグ
  2. 【 釜揚げしらすときゅうりの簡単寿司 〗
  3. 冷やしわかめそばと肉じゃが
  4. おくらとチーズの夏巻きレシピ＋下茹付き
  5. 簡単♪おろしきゅうりのつけつゆそうめん
  1. 美人レシピ・茶碗蒸しキノコあんかけ
  2. 簡単つゆだく牛丼
  3. 【★】長芋の揚げ焼きスティック
  4. ツリーとお花トナカイ★海苔弁当