なすの味噌味とチーズ焼き　簡単

あまきゃま's cooksnap of when they made なすの味噌味とチーズ焼き　簡単.
食彩七
食彩七 @cook_40055765

なすを同じ味付け調味料から田楽味とチーズ味を楽しめる簡単美味しい～ご飯がすすむよ～
このレシピの生い立ち
頂きました～美味しかったので私流にしてみてご紹介です

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材料

１～
  1. 茄子 １個～
  2. 味付け調味料
  3. 味噌（何でも） 大さじ１
  4. 砂糖(三温糖) 小さじ１
  5. 味醂　出汁醤油 各少々
  6. とろけるチーズ 大さじ１くらい
  7. オリーブオイル 大さじ１

作り方

  1. 1

    なすは洗い５等分にに切る（輪切り）味付け調味料を合わせチーズは後から混ぜる味噌味を茄子に塗ってから調味料にチーズを混ぜる

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを引き茄子を並べて焼く（両面）焼き色がついたら取り出して味噌味を適量に塗る

  3. 3

    味噌味とチーズを混ぜて別の茄子に塗りもう一度チーズだけを上にのせる（少しだけ）２通り（味噌味とチーズを混ぜて焼くのと）

  4. 4

    オーブントースターで味噌味の焼き色とチーズがとろけて焼ければ完成
    器に盛り完成です簡単美味しい♪

コツ・ポイント

茄子の味はチーズ焼きだけでもイイですよ～
お好みでどちらも美味しい～

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食彩七
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