時短！簡単！大根と豚肉のペラペラ煮
ナカミチ @cook_40102371
短時間に出来て、ご飯に合うおかず。調味料も少なくて楽チンです。子供にも好評。七味を振ればお酒のお供にも。
このレシピの生い立ち
友達から教えてもらった時短おかずを、少し甘めにアレンジしました。子供にも好評です。
アプリでひらく作り方
- 1
大根は、薄い半月切り。生姜は千切りにする。
- 2
豚肉を少量のサラダ油で色が変わるまで炒めます。(バラ肉の時はサラダ油不要)
- 3
大根と生姜を加え、調味料をすべて加え、5分～10分煮て出来上がり。
コツ・ポイント
薄切り肉と薄切りの大根で、あっという間に出来ます。しっかりとしたおかずになります。
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