ツルンと簡単♪半熟ゆで卵
じゅん☆ひろ @cook_40111293
穴をあけたり氷水で冷やすことで、簡単にツルンと殻が剥けますよー!!
このレシピの生い立ち
小５の娘の宿題でゆで卵を作ることになり、せっかく作るのだから本格的な半熟ゆで卵を作ろう！と頑張りました♪
娘満足。母満腹。
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに氷水を用意する
- 2
鍋に卵が浸かるくらいの水を入れ、沸騰させる
- 3
冷蔵庫から卵を取り出し、卵のお尻の丸みがある部分に、画鋲で穴をあける
力を入れすぎないように！
- 4
沸騰した鍋を中火にし、酢と塩を入れ、お玉でそーっと卵を入れる
- 5
初めは菜箸で優しくコロコロ転がし、黄身が真ん中にくるようにする
２分程転がしたら、そのままそっとしておく - 6
卵を入れてから７分経ったら火を止め、直ぐに氷水につける
- 7
卵を触ってしっかり冷えたら、穴をあけた所をトントンと叩いてヒビを入れ、氷水の中で殻をむく
- 8
ゆで卵の真ん中を糸でスッと半分に切って、出来上がり♪
糸を使えば綺麗に卵が切れます！
コツ・ポイント
糸はミシン糸で大丈夫です！
ひと思いに糸をスッと入れれば、切り口がとてもキレイです！
似たレシピ
ツルンとゆで卵
ゆで卵の殻がツルンと何個でも簡単に剥けちゃうよ！
アラタバァーバ 
簡単ツルン♪ゆで卵の作り方
簡単にゆで卵の殻がキレイにツルン♪と剥けちゃう方法です。
kayopuu610 
ツルンとむけるゆで卵♪
ゆで卵がキレイにツルンとむける方法を模索中です(o^^o)
簡単ツルンな茹で卵のゆで方☆
ギョッとしないでくださいー(^w^)これで簡単ツルンと殻が剥けます。
ためして！ツルンとゆでたまご
ゆで卵の殻剥きに苦労していませんか？この方法ならつるんと剥けて綺麗にできますよ！この光沢が写真から伝わるかしら？
簡単にゆで卵がツルンとむける！
（ほぼ）ゆで卵が簡単にツルンとむけます♪
コティ山 
節約簡単！ツルンとむけるゆで卵
ガス代（電気代）節約！ほったらかしでゆで卵が完成！しかも殻がツルンとむけます。
✿子どもも作れる♪簡単☆ゆで卵✿
ツルンと、殻がむけると気持ちいいです!(^^)!
ツルンと剥けます♪ゆで卵の殻♡
ツルンとキレイに剥けちゃいますよ♡
つるりん✨ゆで卵
つるりん～ストレスフリーなゆで卵！殻剥き簡単～♪
簡単半熟ゆで卵♪
たまごの殻を剥くイライラがなくなります*\(^o^)/*
えリか様、 
ゆでたまご
つるっと、殻が剥けます。
綺麗に殻がむける！半熟ゆで卵の作り方
手順さえ覚えれば簡単に、ツルンと茹で卵の殻が剥けますよー！
簡単☆半熟ゆで卵
簡単に、半熟卵ができます♪殻もつるんとむけるから、嬉しい♪楽しい♪
簡単！ツルンとむけるゆで卵
ツルンとむけるゆで卵の作り方です。作り方はシンプル！沸騰した湯で10分ゆでるだけ！！
sora12siba 
ツルンとムケる茹でたまごの剥き方☆
簡単にツルンと剥けますよ♪
あいちみん 
簡単！ 半熟ゆで卵
綺麗な半熟玉子が簡単に！殻もするっとむけちゃいます♪
簡単！つるっとゆで卵
卵の殻が古くても新しくても、常温でも冷蔵庫から出したてでも失敗なくつるっとむけます。
温泉卵 茹で卵 ゆで時間 まとめ
ゆで卵の殻が ツルンとむけます!
簡単！ツルッとゆで卵の作り方(^^)
殻むきのストレスなし！簡単に！薄皮つるんの半熟ゆで卵が出来ちゃいます(^^)たくさんヒビを入れたら、お水の中で剥いてね☆
ツルンとむけるゆで卵
むきやすい卵はゆで方から。ゆで卵の殻を簡単キレイにむくためには、まずむきやすいゆで卵を作る必要があります！
珍客 
一瞬で殻がむける！ 半熟茹で卵
殻がツルっと剥ける半熟茹で卵の作り方
少ない水でつるっと簡単綺麗に剥けるゆで卵
ガタガタゆで卵よ！さようなら！つるっと剥けて気持ちいい！この方法だとなぜだか殻がきれいに取れます。
douze 
誰でもﾂﾙ～ﾝと剥けちゃうゆで卵♪
ストレスなく殻剥きできます。
つるっと簡単エコゆで卵
イライラせずに殻がむけます
◆半熟ゆで玉子
失敗しない半熟玉子。殻もキレイに剥けます。
ゆでたまごの殻をつるっと簡単にむく方法
殻をむく時にボロボロになってしまう事があるゆでたまご。もう失敗せずに、つるっと簡単に殻をむける方法をお教えします♪
あら不思議！ツルっと剥ける！ゆでたまご
不器用さんでも大丈夫！！ツルっと剥けるので気持ちいいですよ☆
つるっとゆで卵
この方法だと、絶対につるっとカラがむけます。ゆですぎて、卵黄の周りの色が汚くなることもなし！
ゆで卵♡ツルんとむけると嬉しいね♡
どこかで情報見てたけど検索しても出てこなかったから〜この簡単すぎるミセスオリーブ流でどうかな？最も簡単なのは間違いないと思うんですが♡笑♡
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19982228
