簡単♡ほうれん草のおひたし
わたし @cook_40272175
甘口醤油が万能すぎて味付け超簡単！とにかく砂糖いらずで安定した味を出せるのが楽でいい♬
このレシピの生い立ち
甘口醤油を使い出して楽レシピを考えたかった♬
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草を茹でる。
沸騰してから茎の方から茹でて、少し柔らかくなったら全体浸して茹でる。全体入れて30秒くらい - 2
ほうれん草をザルを使ってとりだして、ある程度熱が取れたら手でしっかり水分を絞る。
- 3
絞ったら4頭分にまとめて切って、ボールの中でほぐして醤油とすりゴマを混ぜて完成。
- 4
醤油はこちらを使っております〜。
九州の甘口醤油。本州でもスーパーで売ってます(^^) -
コツ・ポイント
実際醤油の量は適当です〜お好みの濃さで♬
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