簡単!ほうれん草のおひたし

見習い主婦ゆん
見習い主婦ゆん @cook_40055104

ほうれん草を茹でるだけ!ごま和えもいいけど、たまにはおひたしも♡

このレシピの生い立ち
ごま和えに飽きたので、今日はおひたしに♪

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材料

2人分
  1. ほうれん草 1束
  2. お湯 たっぷり
  3. すりごま 適量
  4. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草をよく洗い、土などを綺麗におとす。

  2. 2

    鍋にたっぷりのお湯を沸かし、ほうれん草を茎の方からゆっくり葉の先のまでつける。

  3. 3

    1分半茹で、ザルにあげて水を切る。粗熱がとれたら手で絞る。

  4. 4

    茎は十字に切れ目を入れて食べちゃいます^ ^
    あとは5cm幅くらいに切る。

  5. 5

    お皿に盛り付け、すりごまと醤油でいただきます!

  6. 6

    『簡単!白菜のおひたし』
    レシピID:20329424

  7. 7

    2015.6.17
    かつお節&醤油で☆

コツ・ポイント

茹でるお湯はたっぷりで\(^o^)/
かつお節&醤油、砂糖&すりごま&醤油でも美味しいです♡

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レシピ作者

見習い主婦ゆん
見習い主婦ゆん @cook_40055104
に公開
旦那さん、中1・年長のやんちゃ男児と4人暮らし☆ フルタイム勤務なので平日はスピード勝負!              休日レシピ検索してゆっくり料理してます♡ クックパッド様様\(^o^)/{つくれぽ大感謝!)
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