ほうれん草の簡単おひたし

まきさん
まきさん @cook_40079682

味付けを手抜きでめんつゆですませます。
このレシピの生い立ち
胡麻ダレを作るのはメンドー。
醤油、ポン酢ではちょっと濃い。
めんつゆは好みで変えれるので。

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材料

4人分
  1. ほうれん草 1わ
  2. あげ 2枚
  3. コーン缶 1かん
  4. めんつゆ(かけつゆ) 大さじ2

作り方

  1. 1

    ほうれん草をよく洗い、3cm位の長さに切る。

  2. 2

    アゲを5mm程の幅に切る。

  3. 3

    鍋に湯を沸かし、②アゲを入れる。
    20秒程したら、①ほうれん草を入れて、
    30程茹でる。

  4. 4

    茹で上がったら、冷水にとり、
    絞ってボウルに入れる。

  5. 5

    汁気をきったコーンを④に加え、
    めんつゆで味付け。

コツ・ポイント

好みの濃さのめんつゆでどうぞ。

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レシピ作者

まきさん
まきさん @cook_40079682
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