簡単!おいしい!中華風やみつききゅうり

Khirakiko
Khirakiko @cook_40274942

あともう1品の強い味方、きゅうりを中華風だけどさっぱりと頂きます♪
このレシピの生い立ち
中国人の方に教えてもらったレシピです♪

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材料

1~2人分
  1. きゅうり 1本
  2. 2つまみ
  3. おろしにんにく 少々
  4. ごま 小さじ2
  5. ★お酢 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    麺棒等で軽く全体を叩き、手でさいたきゅうりに、塩をまぶして軽く水分を抜く(しぼらなくていいです。)

  2. 2

    ボウルに★を入れて混ぜ、1をあえる。
    お好みで塩を足して下さい♪

コツ・ポイント

手でさいたきゅうりの方が、味のからみがよくなります♪

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レシピ作者

Khirakiko
Khirakiko @cook_40274942
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