ぴりっと生姜☆にらともやしと人参の炒め物

おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
千葉県

野菜だけですが生姜とごま油のいい香り♪
このレシピの生い立ち
お野菜おつまみに

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材料

4人分
  1. もやし 1袋
  2. 人参(千切り) 5センチ
  3. にら 1束
  4. ごま油 おおさじ1
  5. 生姜すりおろし こさじ1/2
  6. 塩コショウ 適量
  7. 中華だし(顆粒) こさじ1
  8. しょうゆ こさじ2
  9. スリ胡麻 お好み量

作り方

  1. 1

    人参 韮などたべやすいサイズに切る 時間のあるかたはもやしをさっとゆでてざるにとる 

  2. 2

    フライパンにごま油 生姜をいれ1をいためる しょうゆ だしをいれ 塩コショウで味を整える

  3. 3

    えのきなどいれても美味しいです^^

  4. 4

    迷子様がしいたけ入りで作って下さいました☆さらに栄養たっぷり美味しそう!素敵れぽ本当に有難うございます!

コツ・ポイント

お醤油お好みで増減してください^^

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おうちごはん☆
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千葉県
ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo 高島屋のイベントご参加くださった皆様ありがとうございました!料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝  つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載13冊♡大大感謝です(涙)大4&大1大食い息子達育中毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡
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