アプリでひらく作り方
- 1
ゴーヤの腹を出し、ミョウガと細めにスライスする
- 2
ゴーヤをビニール袋に入れて、レンジで600wで2分チン！
- 3
ゴーヤを冷水で洗い、よく搾りミョウガとおたふくのらっきょ酢に合える
- 4
出来上がり！
コツ・ポイント
歯ごたえが欲しい人、苦さが苦手ぢゃない人は、もう少し太く切ってもおいしいですよ
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