ちんげん菜のお吸い物

HALUHI8
HALUHI8 @cook_40275134

出汁パックで簡単に出汁を取り、あっという間に出来ちゃうお吸い物です。
このレシピの生い立ち
ちんげん菜が少しだけ残っていたのと、お味噌をちょうど切らしていたけど、和風のお汁が食べたくて。

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材料

2人分
  1. ちんげん菜 1束
  2. 乾燥わかめ 適量
  3. 適量
  4. 出汁パック 1個
  5. 醤油 大さじ3
  6. 少々

作り方

  1. 1

    出汁パックで出汁を取る。今回はこちらの出汁パックを使用しました。

  2. 2

    出汁が取れたらちんげん菜と乾燥わかめを入れて火を通す。

  3. 3

    火が通ったら醤油を入れ、塩で味をしめて完成!

コツ・ポイント

特にありません。

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レシピ作者

HALUHI8
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