作り方
- 1
大根は2cmくらいの厚さに切り、柔らかくなるまでした湯でする。
- 2
鍋に1と★の調味料をいれ10分ほど煮る。
- 3
2に、半分にカットした竹輪を入れてさらに10分。
- 4
火をとめて冷ましながら味を染み込ませて完成。
コツ・ポイント
特に無いです。
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