アプリでひらく作り方
- 1
☆の調味料を合わせておきます。
ナス、椎茸を食べやすい大きさに切ります。 - 2
フライパンに油を入れて、ナスを炒めしんなりしてきたら椎茸を入れてしばらく炒めます。
- 3
☆の合わせた調味料を入れ味がからむまで2〜3分炒めて出来上がりです。
コツ・ポイント
焦げない程度に少し長めに炒めると味がなじみます^_^鳥、牛、豚、どのお肉を入れていただいても美味しいです。
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