お弁当にも（＾＾春菊と卵の炒め物
P・okan @cook_40046164
春菊の１束が少なめだったので
卵と炒めてかさ増ししました。
お弁当にもピッタリです。
このレシピの生い立ち
少なかった春菊の
かさましのため作ったレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
春菊は良く洗ってざく切りにしてスチーマーに入れ５００ｗのレンジで３分加熱する。
- 2
フライパンを熱しゴマ油を入れて春菊をサッと炒める。
- 3
春菊をフライパンの端に寄せて良くほぐした卵液と調味料を入れて炒める。
- 4
春菊と卵を混ぜて
馴染ませたら出来上がり。
コツ・ポイント
春菊１束は量が色々なので
調味料は適宜お好みでどうぞ。
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