簡単!手抜き塩ネギま!

ここちゃんばぁたん
ここちゃんばぁたん @cook_40177165

家でも簡単に作れる!みんなが大好き!さっぱりしてジューシーな塩ネギま!
このレシピの生い立ち
お酒のつまみに、焼き鳥を作ろうと思い作ってみたら、居酒屋みたいなネギまが出来ました。

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材料

2人分
  1. ネギ 1/2本
  2. 鶏肉(もも肉) 1枚
  3. 少々

作り方

  1. 1

    ネギは4cm位に切る。
    鶏肉を一口大に切る。
    塩を振る。

  2. 2

    フライパンに鶏肉を皮を下にして並べて中火で焼いていく。
    蓋を垂らして蒸し焼きにする。

  3. 3

    鶏肉が焼けたら、皿に取り出す。

  4. 4

    そのままフライパンにネギを入れて焼いていく。
    焼き目が付いたら、皿に取り出す。

  5. 5

    鶏肉とネギを皿に綺麗に並べる。
    出来上がり!

コツ・ポイント

鶏肉を焼いた後にネギを焼くと、鶏肉の味が染みます。
ネギは焦げ目が付く位焼いて下さい。

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レシピ作者

ここちゃんばぁたん
に公開
皆さんこんにちは❗料理は得意ではないのですが、娘夫婦と孫が美味しく食べてくれるのを楽しみにしながら作っています。いろいろなレシピを参考にして、簡単❗時短❗節約❗を重視に自己流でレシピを考えています。皆さんの料理の参考に慣れば幸いです。皆さん、これからも宜しくお願いいたします(^o^)/
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