ルクエで豆腐と青梗菜のとろみ煮

エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601

ルクエで簡単!絹ごし豆腐と青梗菜のとろみ煮
このレシピの生い立ち
青梗菜を子供に食べやすいように

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材料

  1. 絹ごし豆腐 1丁
  2. 青梗菜 1株
  3. お酒 大さじ1.5
  4. ひとつまみ
  5. 桜えび 30g
  6. 片栗粉 大さじ1とお水50cc
  7. お水 100

作り方

  1. 1

    絹ごし豆腐は角切りに、青梗菜はざく切りにしてルクエにひろげ、お酒と塩入れ600wで4分温める

  2. 2

    桜えびとお水100cc入れ蓋をしてさらに2分半温める

  3. 3

    水50ccと大さじ1の片栗粉混ぜ合わせ2に入れさらに1分半加熱して完成

コツ・ポイント

特になし

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レシピ作者

エステシャンごはん
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横浜馬車道。姿勢調整and美肌エステサロンglanzがお送りするレシピです。糖質を気にしながら、肌も身体も子供にとっても優しいご飯作りを心がけております。エステシャン19年目。コロンビア日本コラボレシピも掲載中。
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