ハムとちんげん菜のクリーム煮
Haru咲 @cook_40173830
苦手なちんげん菜もクリーム煮で食べやすく！
このレシピの生い立ち
ちんげん菜を子供でも食べられるようにクリーム煮にしました。
アプリでひらく作り方
- 1
ちんげん菜は3cm、ハムは食べやすい大きさに切ります。
- 2
サラダ油を熱し、ハムを炒め、軽く焼き色をつけます。ちんげん菜の芯、葉を順に加えます。塩を加え、しんなりするまで炒めます。
-
- 3
牛乳と片栗粉、塩ひとつまみを混ぜたものを加え、とろみがついたら、最後に塩で味を調え完成です。
-
コツ・ポイント
ハムの代わりにベーコンでも美味しくできます！
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