アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げを油抜きする
- 2
青梗菜をざく切りに切る
- 3
厚揚げを縦半分、5㎜幅に切る
- 4
フライパンに油を敷き、青梗菜をさっと炒める
- 5
青梗菜が浸るくらいの水を入れて厚揚げを入れる
- 6
煮たったら噌味シャンタンを入れる
- 7
片栗粉と同量の水の水溶き片栗粉を入れる
コツ・ポイント
炒めて煮るだけ！
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