かぼちゃの煮物

さえきち107708
さえきち107708 @cook_40110882

切って煮詰めるだけ、ほっこりかぼちゃの煮物
このレシピの生い立ち
かぼちゃを使い切りたく

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材料

  1. かぼちゃ 1個
  2. 冷凍インゲン 数本
  3. お揚げ 小1枚
  4. ☆水 かぶるくらい
  5. ☆砂糖 大さじ2
  6. ☆みりん 大さじ1
  7. ☆醤油・塩・だしの素 小さじ1

作り方

  1. 1

    かぼちゃの皮をむいて食べやすい大きさにカットする

  2. 2

    鍋にかぼちゃをいれてヒタヒタくらいに水を入れる、そこにお揚げ・冷凍インゲンをポイ

  3. 3

    調味料をすべて入れて中火で煮詰めて完成

コツ・ポイント

冷凍インゲンは適当に折ってます。

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レシピ作者

さえきち107708
さえきち107708 @cook_40110882
に公開
食べるの大好き♡子供にいーっぱい美味しいものを食べさせたい!!でも手軽に簡単に作りたい!!とりあえず、簡単、楽チン、低コスパがモットーです( ´ ▽ ` )ノ旦那弁当を再開させたので覚書にアップします!
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