玉子豆腐で＊ふわぷる簡単だし巻きたまご
どれみふぁそみど @cook_40252414
味付け不要の超簡単レシピです！
ふわぷる食感でまさにだし巻きたまご！
お好みで大根おろしなどと一緒にどうぞ！
このレシピの生い立ち
簡単にだし巻き卵が作れないかなぁと考えて、たまごどうふが思いつきました！
アプリでひらく作り方
- 1
卵をボウルに割り入れよく溶き、玉子豆腐を加え泡立て器でさらによく混ぜる。タレが添付されている場合はここで混ぜる。
-
- 2
フライパンにサラダ油をひき、1を2、３回に分けて弱火で巻いていく。
-
- 3
食べやすい大きさに切り、盛りつけて完成！
-
コツ・ポイント
卵をしっかり混ぜてからたまごどうふを加え、そこでまたよく混ぜてください！
弱火で焦らず焼くと綺麗な焼き上がりになります！
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