簡単！うまい！もやし挽き肉丼

料理男子部's cooksnap of when they made 簡単！うまい！もやし挽き肉丼.
˚✧₊⁎ゆう˚✧₊⁎'s cooksnap of when they made 簡単！うまい！もやし挽き肉丼.
メソコ's cooksnap of when they made 簡単！うまい！もやし挽き肉丼.
いちごjam☆
いちごjam☆ @cook_40188075

つくれぽ30人！ありがとうございます
まな板も包丁もいらない！
簡単・早い・うまい！
大人も子供も好きな味、時短レシピ♪
このレシピの生い立ち
なにかで見たレシピをアレンジしました♪
時間に追われる毎日で、
家族のお腹を満たせる簡単レシピなので、
メニューに困ると作ってます(笑)

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材料

２人分
  1. 挽き肉 約200g
  2. もやし 1袋
  3. ☆しょう油 大さじ1
  4. ☆酒 大さじ1
  5. ☆みりん 大さじ1
  6. ☆砂糖 大さじ1
  7. ☆味噌 大さじ1
  8. ☆オイスターソース 小さじ2
  9. ☆コチュジャン（お好みで） 小さじ2
  10. ☆豆板醤(お好みで) 小さじ2
  11. 卵（黄身または全卵) 1個
  12. ネギ 適量

作り方

  1. 1

    もやしをさっと水洗いしておきます

  2. 2

    ☆の調味料を全て混ぜておきます

  3. 3

    フライパンを熱して、挽き肉を入れます

  4. 4

    挽き肉がある程度色がついてきたらもやしを入れます

  5. 5

    炒めたところへ☆の調味料を全て入れます
    汁気がなくなれば出来上がり♪

  6. 6

    どんぶりにご飯をよそってお好みで卵とネギをトッピングして完成！

  7. 7

    ご飯にのせず、サニーレタスに
    巻いておかずとして食べてみました！
    しっかりした味なので
    おかずとしてもおいしい♪♪

  8. 8

    クックパッドのニュースに取り上げていただきました！
    ありがとうございました(*ˊ˘ˋ*)♪

  9. 9

    2016.7.11
    つくれぽ10人！
    話題いり！
    すごく嬉しいです♪
    ありがとうございますm(_ _)m

  10. 10

    2016.11.21
    豆苗とプラスして作ってみました！
    ボリュームさらにＵＰ！

  11. 11

    2016.11.21
    みなさまのつくれぽを参考にさせて頂き、ラー油で食べるとすっごいおいしい！

  12. 12

    つくれぽ！
    25人！
    嬉しいです♪
    ありがとうございます！

コツ・ポイント

お子さんが食べられるときはコチュジャン・豆板醤は抜きにしてください
辛味抜きにしたときは、食べるときに七味・一味をかけるとおいしいですよ！
最近試してみたのがラー油をかけるとまた違った旨味でおいしかったー♡

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レシピ作者

いちごjam☆
いちごjam☆ @cook_40188075
に公開
6歳差の姉妹ママ♡フルタイムで仕事中。。。日々お料理勉強中！！今は育児に追われてなかなかゆっくりできないから(｡•́•̀｡)時短レシピ考え中！
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