かまどさんｄｅふっくら☆ごはん 白米編
mamalevain @cook_40054817
かまどさんで簡単美味しい白米炊き。
蒸気が出たら１分、火を止め２０分！
出来上がり～♪
このレシピの生い立ち
かまどさんで、白米を炊くのに、時短にはならないか試してみたら炊けたので記録☆
アプリでひらく作り方
- 1
お米を洗う。
水を切り、かまどさんに入れる。
分量のお水を入れ、２０分浸水。 - 2
浸水後、塩をひとつまみ入れ、内蓋をし、上蓋を被せ、セット完了。
思いっきり強火にかける。
※火力の強い方を使用 - 3
蒸気が噴き出て、１分したら火を止める。
２０分放置。 - 4
蓋を取り、ご飯を底からすくい、ふっくら混ぜる。
- 5
上蓋のみを被せ、５分蒸らしたら、出来上がり♪
コツ・ポイント
思いっきり強火にすることがポイントです！
リアクション
レシピ作者
＊＊＊ご訪問ありがとうございます＊＊＊そして、【つくれぽ】もたくさん下さり、とても嬉しいです＾＾♪大好きな『生イースト＆季節の自家製酵母』を再開しました。何かアップした時には、また参考にして頂けますと嬉しいです！！どうぞ宜しくお願い致します。記録に残したいもの（←分量すぐに忘れてしまうから^^;）投稿しています。中１と高１の息子がいます☆※レシピを訂正することがあります。
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