スパイシー手羽先のから揚げ
トイプードルあろは @cook_40048492
ちょっと漬け込むだけでおいしいチキンの出来上がり。
このレシピの生い立ち
ｹﾝﾀｯｷｰのようにしっかり味付けしたいと想い時間を置いて漬け込んでみました。
アプリでひらく作り方
- 1
手羽先は先の部分を切り落とし太目の部分のみ残して、塩コショウします。
- 2
漬け込んでいた手羽先に小麦粉をまぶします。
- 3
揚げ油にて場先を入れてからりと揚げたら完成です。
コツ・ポイント
塩コショウすりおろしたニンニクは、半日ほど全体に絡むように味付け込んだら時間を置いたほうが味がしっかりします。
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