鶏胸肉と長ねぎの昆布茶で和風クリーム煮

鶏胸肉はそぎ切りして☆に漬けておきます。

野菜はお好みの大きさに切ります。

フライパンに必要なら分量外でオリーブオイルを入れ、鶏胸肉を焼きます。

軽く両面の色が変わったら、にんにくチューブ、長ねぎ、白菜、小松菜を入れて炒めます。

昆布茶を入れ、バターも入れて更に炒め、小麦粉を振り入れ粉っぽさがなくなるまで炒め、牛乳を少しずつ入れていきます。

とろみが出てきたら、味をみて塩コショウで味を整えて出来上がりです。