アプリでひらく作り方
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黒豆を軽く洗って、水2カップ、塩小さじ１/２を入れて、一晩置いておく。
（錆びた釘を入れておくときれいな黒になります） -
- 2
①に砂糖200ℊ、醤油小さじ１を加えて濡らして絞ったキッチンペーパーやふきんをかける。
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- 3
高圧で20分
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- 4
出来上がりました。
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- 5
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- 6
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コツ・ポイント
黒豆の量は多少違っていても大丈夫です。
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