サクサク簡単スコーン

くりかぼちゃん。
くりかぼちゃん。 @cook_40276287

砂糖を使っていないので甘さ控えめでサクサクしていて簡単で美味しいです!
このレシピの生い立ち
甘すぎずサクサクのスコーンを食べたくて作ってみました!

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材料

8個分
  1. 薄力粉 100g
  2. ベーキングパウダー 3g
  3. バター 25g
  4. 牛乳 30cc

作り方

  1. 1

    薄力粉とベーキングパウダーをボウルに入れる。
    振るわなくてok!

  2. 2

    バターを入れて手ですり混ぜる。

  3. 3

    牛乳を入れて生地をまとめる。

  4. 4

    生地を厚さ1㎝程に伸ばしてピザカット。
    (図:ピザカット)

  5. 5

    200°に余熱したオーブンで15~17分焼きます。

  6. 6

    完成!

コツ・ポイント

抹茶パウダーやグラノーラ、ドライフルーツなどを入れて好きな味にアレンジするのがおすすめです!

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レシピ作者

くりかぼちゃん。
に公開
女子力上げたい大学生
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