きゅうりのマヨ炒め♯大量消費

marrumaru
marrumaru @cook_40134218

生で食べる印象が強いきゅうりですけど、炒めても美味しいんですよ!

♯大量消費

このレシピの生い立ち
畑のきゅうりが豊作で余し気味だったので、大量に消費できるように作ってみました。

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材料

1人分
  1. きゅうり 1本
  2. マヨネーズ 好きなだけ
  3. だしの素 少々
  4. 醤油 少々
  5. 一味 好きなだけ

作り方

  1. 1

    きゅうりを短冊切りにする。

  2. 2

    フライパンにマヨネーズとお好きなだしの素を入れ、広げる。

  3. 3

    醤油をふりかけ、炒める。

  4. 4

    焦げ目がつくまで炒める。

  5. 5

    お好みで一味をかける。
    かけなくても美味しいです。

コツ・ポイント

いちょう切りにして、醤油の代わりに焼肉のたれで炒めるともっとご飯の進むおかずに変身します^_^

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レシピ作者

marrumaru
marrumaru @cook_40134218
に公開
納豆と梅とうどんをこよなく愛してます。
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