大根とこんにゃくの甘辛炒め

大根とこんにゃくは2cm角に切り、大根の葉は1〜2cm長さに切る。

フライパンにごま油を入れて熱し、大根とこんにゃくを入れて中火で炒める。(大根が少し透き通るくらいまで)

大根の葉と★を加え、汁気がほぼ無くなるまで弱めの中火で炒める。

山椒を加えてさっと炒めて火を止める。

器に盛り、白胡麻をふる。