エビ・ブロッコリー・ちくわのガリマヨ炒め

アローゼンママ
アローゼンママ @cook_40205122

香ばしい炒め物レシピ。大好きな材料です。
このレシピの生い立ち
にんにくしょうゆが出来上がり、さっそくこれを使っての、レシピです。

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材料

2~3人分
  1. 冷凍ブロッコリー 300~400g
  2. 冷凍エビ 150 ~200g
  3. ちくわ 3本
  4. マヨネーズ 大2
  5. さらさら小麦粉 少々
  6. 粉チーズ 大2
  7. 塩胡椒 少々
  8. にんにくしょうゆ 大1

作り方

  1. 1

    ブロッコリーとエビは、冷凍なので、耐熱皿で、レンチンしておく。

  2. 2

    ちくわは適当に切っておく

  3. 3

    フライパンにマヨネーズを入れ材料を、炒める。

  4. 4

    少し焼き色が付いたら、
    フライパンに回し入れる様にさらさら小麦粉をふる

  5. 5

    粉チーズもふる
    さらに、にんにくしょうゆを回し入れて、ざっと混ぜ合わせて完成。

コツ・ポイント

材料は、有るものでできちゃいますよ。
歯ごたえは、レンチンで、調節して下さい。
にんにくしょうゆ無ければチューブと、しょうゆを混ぜ合わせて、使って下さい。

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レシピ作者

アローゼンママ
アローゼンママ @cook_40205122
に公開
クックパッドを3~4年参考にさせて頂いてました。この度自分でも載せました。色々載せて行こうと思っています。おしゃれなものは、出来ませんが、うまい❗早い❗簡単などチャレンジしています❗因みにクックパッドを教えてくれた息子はエグザイルキッチンのロスアンゼルス(LDH kitchen theRobata LosAngeles)ヘッドシェフで頑張っています。表紙画像親子共々宜しくお願い致します。
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