ピーマンのにんじんこぶおろし和え
マダム杏仁 @cook_40042446
お野菜たっぷりメニューです！
このレシピの生い立ち
ピーマンがたくさんあったので残っていたにんじんで和えたらカラフルお惣菜ができました。
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンは千切りにして耐熱容器に入れレンジ加熱2分。
- 2
にんじんはすりおろし昆布つゆと酢を加えよく混ぜて、ピーマンと和える。
コツ・ポイント
電子レンジは600wで使用。ピーマンは加熱しすぎない方がシャキシャキ美味しいです。
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