アプリでひらく作り方
- 1
すだちの皮を剥く。
-
- 2
みじん切りにする。(a)
-
- 3
温かいご飯に(a)と◎を混ぜる。
味見をして塩加減を調整する。 -
- 4
3等分にする。
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- 5
ラップで握る。
-
コツ・ポイント
少し塩は濃いめがいい。
すだちの果汁は市販の物をくわえると、もっと風味が合ってイイ。
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