魚の煮付け✩.*˚

♡リユケユ♡
♡リユケユ♡ @cook_40276382

少し甘めの味付けです。
2歳の息子もたくさん食べてくれます(*^^*)
このレシピの生い立ち
子どもが魚を食べてくれるように、甘めの味付けで作りたくて出来ました✩.*˚

つくレポありがとうございます♡♡

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 魚の切り身 2切れ
  2. ★水 150cc
  3. ★しょうゆ 大さじ2
  4. ★みりん 大さじ3
  5. ★砂糖 大さじ3
  6. ★みりん 大さじ3
  7. ★しょうが(お好みで!チューブで十分です) 少々

作り方

  1. 1

    魚の切り身を用意します。
    (今回は赤魚ですが、白身魚でも大丈夫です)

  2. 2

    ★の調味料を鍋やフライパンに全て投入!

  3. 3

    砂糖が溶けるくらいまで火にかけます。

  4. 4

    魚の皮目を下にして入れます。

  5. 5

    落し蓋をして、中火~弱火で約5分。切り身をひっくり返して約10~15分コトコトと。

  6. 6

    お皿に盛り付けて完成✩.*˚

コツ・ポイント

一度冷ますと、味がより染みます(*^^*)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

♡リユケユ♡
♡リユケユ♡ @cook_40276382
に公開

似たレシピ