簡単！鶏むね肉とレタスのデミ風味スープ＊
331ミミイ @331_mimii_
鶏むね肉と、レタス等の野菜の、よくある調味料で簡単な煮込みスープです(^o^*)
レタス丸ごと、野菜たっぷりです♪
このレシピの生い立ち
レタスをたっぷり使った、簡単な調味料で作れるメインスープ用に！(＾▽＾)
鶏むね肉入りでボリュームも♪
アプリでひらく作り方
- 1
しめじは、石突きを切り落としてバラす。
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- 2
玉ねぎは、1cm幅のくし切りにする。
-
- 3
レタスはちぎって洗って、水気をきる。
-
- 4
鶏むね肉は、一口大の削ぎ切りにする。
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- 5
鍋に水と調味料を入れて火にかけ、沸騰したら、野菜を入れる。
-
- 6
再び沸騰したら、鶏むね肉を入れて混ぜ、一煮立ちしたら弱火で20～30分煮る。
-
コツ・ポイント
人参等の野菜をプラスしても美味しいです！
ケチャップの量は、お好みで加減して下さい＊ﾟ
鶏むね肉の皮は、ありでも無しでもOKです！
写真は、パセリをかけました♪
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