簡単 梅風味 小エビの唐揚げ
ファンキーパスタ @cook_40229435
梅の風味と塩気が小エビとマッチしてビールが進みます！
このレシピの生い立ち
小エビの季節！やっぱり唐揚げで頂きたくて梅酢で下味をつけてみました！臭みも取れて最高です！
アプリでひらく作り方
- 1
小エビをボウルに入れます。
- 2
次に小エビが浸るくらいに梅酢をいれます。時間は5分から8分くらいがいいでしょう。
- 3
梅酢を捨て、小エビに片栗粉をまぶします。
- 4
片栗粉にまぶした小エビを180度の油で5分程揚げます。からっと揚がれば出来上がり！
-
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