中玉トマトのマリネ
しまちょー @cook_40096027
湯むきするから中玉トマトを一口で食べてもブシャ！っと中身飛び出しません( ^ω^ )オリーブオイルと麺つゆが意外と合った
このレシピの生い立ち
湯むきした方が食べやすいかと思って！
アプリでひらく作り方
- 1
熱湯で中玉トマトをサッと茹でます。
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- 2
皮がパキッと割れたら冷水にとって、つるっと皮をむきます！
-
- 3
ジップロックの容器かなんかに湯むきしたトマトを並べ、上からチーズ、パセリをたっぷり乗せます。
- 4
上から粗挽き胡椒とガーリックパウダー、★麺つゆとオリーブオイルを合わせたものをかけ冷蔵庫で冷やしたら出来上がり！
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コツ・ポイント
加熱しなくても食べれるナチュラルチーズ使いました！見た目とろけるチーズっぽいけど。モッツァレラでもスライスチーズ重ねて立方体にしたものでもなんでもいいと思います♪
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