きゅうりとみょうがの和風ナムル〜。
スモーキー。 @cook_40263184
超簡単ですが、また作りたくなる一品です。お酒にはもちろん、ご飯にも合います(^-^)。
このレシピの生い立ち
ちょっともう一品、という時にきゅうりとみょうががあったので、冷蔵庫にある材料で簡単に作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは一口大の乱切りに、みょうがは縦2つに切って千切りにし、合わせて塩をまぶして5分くらいおく。
- 2
ざっと水をかけて洗い、水気をよく切り、調味料を和える。
盛りつけて完成です。
コツ・ポイント
砂糖はお好みで入れなくてもいいです。凄く簡単ですよぉ〜。
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