きゅうりと大根と茗荷のナムル
ゆなママ♪ @cook_40038194
そのまま食べても美味しいですが、冷麺や素麺にのせて食べてもいいと思います。
このレシピの生い立ち
大根、きゅうりと香りの良い茗荷を合わせてナムルを作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうり、大根、茗荷は千切りにし、塩をふってしんなりさせる。しんなりしたら水で洗い、水気をしっかりきる。
- 2
ボールにごま油、しょうゆ、白ごまを入れ、1を加えて和える。
コツ・ポイント
今回はにんにくは入れていませんが、おろしにんにくをちょっと加えても美味しいです。
リアクション
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