かぼちゃの炒め‼︎
そらフラリリママ @cook_40053739
かぼちゃをバターで炒めただけ‼︎
かぼちゃのシンプルかつ1番美味しい食べ方です（≧∇≦）
お弁当・おつまみ・おかずに♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃをバターで香りよく炒めて…
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃは、一口大に切ってよく洗う。
薄い方が火が通りやすいけど、私はコロコロした形が好きです♡ - 2
バターを熱し、弱〜強火でじっくりと焼く。
バターがはねるので気をつけて！ - 3
写真のような(分かりにくいですが…)きつね色になってやわらか〜くなれば、火を止めて蓋をして、5分くらい余熱で焼きます♪
- 4
このままでも十分美味しいですが…
もっと味をつけたかったら、塩をお好みでかけてください
*\(^o^)/* - 5
じじばばな私さんが
、＋チーズ＆ネギで作ってくださいました‼︎ -
コツ・ポイント
じっくり焼くことです‼︎
最低でも、5分は焼いてください。
薄くすれば、時間は短縮できますよ♪
最後に余熱で火を通すところも、しっかりやってください（≧∇≦）
やっぱホクホクが美味しいですよ♡
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