簡単そぼろご飯。
りゅうやんママ @cook_40043343
子供も大好き、そぼろご飯。
このレシピの生い立ち
夏休み中の、昼食。
何にしようかと思ったときは、コレ！
冷凍庫にお肉はたいてい入ってるから＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
合い挽き肉に、ファミコレ焼肉のたれをかけ、味をなじませる。
１０分ほど置いておく。 - 2
ひき肉を、炒める。
脂が多いので、キッチンペーパーで脂を拭く。 - 3
ひき肉の色が変わってきたら、ミックスベジタブルを入れて、炒める。
- 4
最後に、少しごま油をかけると、香りがよくなります。
ご飯の上にそぼろを乗せて完成。
コツ・ポイント
合い挽き肉は、炒めると脂が沢山出るので
キチンペーパーで吸い取ると、くどくないそぼろになります。
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