【簡単】キャベツの酢の物

37⭐'s cooksnap of when they made 【簡単】キャベツの酢の物.
もんしゅしゅ's cooksnap of when they made 【簡単】キャベツの酢の物.
メロンモナカ's cooksnap of when they made 【簡単】キャベツの酢の物.
かめこんぬ
かめこんぬ @cook_40103618

ガスを使わずに、電子レンジでチン。すし酢と合えるだけ。おろし生姜が決めてです。
このレシピの生い立ち
代々受け継ぐ、簡単料理です

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

２人分
  1. キャベツ １/４カット
  2. 絹さや ８コ
  3. ※絹さやは普段入れていませんが、今回はたくさん頂いたので。
  4. 【すし酢】
  5. ☆酢 大さじ１．５
  6. ☆砂糖 小さじ１
  7. ☆塩 小さじ１/２
  8. ☆おろし生姜(チューブでも可) お好みで
  9. ☆すりゴマ お好みで

作り方

  1. 1

    キャベツをざく切りにしてください。
    ※食べやすい大きさに。

  2. 2

    器にキャベツを入れてフワッとラップします。
    電子レンジでチンします。

  3. 3

    電子レンジでチンしている間に、【すし酢】を作ります。
    ボールに☆を入れて、甘さは好みで調節してください。

  4. 4

    電子レンジでチンした後の写真です。
    前の写真よりシナ〜っとしています。

    絹さやは筋を取りお皿にのせそのままチンします。

  5. 5

    すし酢を作ったボールに熱いままのキャベツ＆絹さやを入れます。和えて、冷蔵庫で冷やせばOKです。

コツ・ポイント

電子レンジでチンするとボリュームが減るので、
食べたい分＋少し多めに切ると丁度いい量です。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (4)

つくれぽについて

レシピ作者

かめこんぬ
かめこんぬ @cook_40103618
に公開
調味料は全て減塩を使っています。仕上げる前にご自身の味見してください☆*ﾟしばらくお休みしておりましたが、始めて行きたいと思います(*ˊ˘ˋ*)
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. レンジだけ　冷やしかに玉 めぶん☆りょう
  2. 潮汁 めぶん☆りょう
  3. 簡単キャラ弁☆お花オムライス弁当 ＊tokii＊
  4. コーンと鰹節の納豆わさび和え クックchitann
  5. 白身のお刺身の和風カルパッチョ yummysunny
  1. ✽彩りパプリカの粒マスタード和え✽ しょしょまろ
  2. ✽はちみつ味噌のチキン✽ しょしょまろ
  3. 自家製ピリ辛ジンジャーシロップ Sevin
  4. 出汁取って再利用★椎茸と油揚げの昆布煮 FKbaby