レンジで簡単☆エノキとわかめの酢の物

きのうのきのこのこ
きのうのきのこのこ @cook_40151400

レンジでチンして、和えるだけ(*^_^*)
味付けは、すし酢とめんつゆにお任せ☆
このレシピの生い立ち
パパッとヘルシーな副菜が欲しかったので☆

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材料

2人分
  1. えのき 1袋
  2. 塩蔵わかめ 30g
  3. 大2
  4. ☆すし酢 大3
  5. ☆めんつゆ 小1
  6. ☆生姜チューブ 2cmくらい

作り方

  1. 1

    塩蔵わかめは、よく洗って塩を落としたら水につけて、食べやすい大きさに切る。
    エノキは、石づきをとってほぐしておく。

  2. 2

    えのきに酒をふりかけ、ラップして1分間レンジにかける。
    わかめも入れて、さらに1分。
    ☆と和えたら出来上がりです!

コツ・ポイント

特にないです(*^_^*)

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きのうのきのこのこ
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