パプリカとあみエビのマヨネーズ炒め
wakarin;s @cook_40276120
作り置きができて、お酒の肴にもお弁当のおかずにもなります
このレシピの生い立ち
あみエビが沢山あったので、どうしたら消費出来るか考えて、常備菜にもなりますよ
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにマヨネーズを入れ、千切りにしたパプリカとピーマンを入れて炒める
- 2
パプリカやピーマンが少ししんなりしてきたら、あみエビを入れて、ピーマンとパプリカにあみエビを絡める
- 3
最後に出汁醤油とみりんを入れて、中火で１分位に炒めたら出来上がり
コツ・ポイント
あみエビの塩気を確認して塩気が強い場合は出汁醤油を少し減らして下さい
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