パプリカと合挽肉のマヨ炒め
chiaki＊１８ @cook_40070168
カラフルパプリカが可愛い！ご飯に合う？！(^^)
このレシピの生い立ち
お母さんが作っていたのを参考にしてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマン、パプリカはヘタと中身を取り、細切りにしておく。
- 2
フライパンに油を熱して合挽肉を炒める。
お肉に火が通ったらパプリカ、ピーマンを入れしんなりするまで炒める。 - 3
塩胡椒をして炒まったら一旦火からおろしマヨネーズを絡める。
＊火をつけたままマヨネーズを混ぜ合わせると溶けてしまうので - 4
全体に味がつけば完成です♪
コツ・ポイント
必ず火からおろしたあとにマヨネーズを混ぜ合わせてください。
マヨネーズが熱で溶けてしまいます(>_<)
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