もやしとわかめの中華風ナムル
∞かなお∞ @cook_40081436
簡単！節約！だけど旨いっ♡
もう1品欲しい時のあっさりメニューです。
このレシピの生い立ち
和食の夕飯にあうもう1品の料理として。酢を使いサッパリ系のナムルに仕上げました。
アプリでひらく作り方
- 1
キュウリは細切りに、ワカメは水にさらして塩抜きし一口大に切っておく。
- 2
沸騰したお湯で、もやしをサッと茹でたら水気をきる。
- 3
ボウルにもやしと１とカニカマをほぐしながら入れる。
- 4
合わせておいた調味料★を全体にかけ、混ぜ合わせる。最後に白ごまをふりかけたら完成です。
コツ・ポイント
砂糖や鶏ガラスープの素は溶けにくいので、熱々のもやしに先に絡めてもOKです♪
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