みかんの皮の天ぷら～♪

よちりん's cooksnap of when they made みかんの皮の天ぷら～♪.
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にきけん
にきけん @cook_40055344

みかんがあったら、天ぷらのついでに作ってみてね♪お口の中にほんのり蜜柑の香りが広がるよ♥2018/1/16 話題入り感謝

このレシピの生い立ち
5年くらい前、みかんの産地に行った時食べたお弁当に見慣れないものが入ってて、何かと思ったらみかんの天ぷらでした！
その時、みかんの皮が食べれると知ったのですが、面白いからレシピUPしてみました～♥

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材料

  1. みかんの皮 好きなだけ
  2. 天ぷら粉 適量
  3. 水 適量

作り方

  1. 1

    みかんを綺麗に洗って皮を剥く
    皮を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    天ぷら粉を表示の通り水で溶き、みかんの皮に衣を付けて、天ぷら油でからりと揚げる
    塩を付けて食べるのがオススメです！

  3. 3

    みかんの皮利用レシピSusie845 さんの「冬のスムージー」(レシピID : 20023732 )もどうぞ

  4. 4

    「みかんの皮」の人気検索でトップ10入りしました。 2018/01/13

  5. 5

    「みかんの皮」の人気検索で1位になりました。 2018/01/14

  6. 6

    yesmamaさんがハートで作って下さいました、可愛い♥

  7. 7

    runa10さんが伊予柑で作って下さいました～♥

  8. 8

    話題のレシピになりました。ありがとうございました♥ 2018/01/16

コツ・ポイント

みかんはワックスがけしたものもあるので、皮をむく前にお湯で表面をよく洗いましょう～。
皮の白いところが厚い時や気になる時は削いで薄くしてね。

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レシピ作者

にきけん
にきけん @cook_40055344
に公開
クックパッドの料理は、主人や子供に好評です。レパートリーがどんどん増えていくのでうれしいです。「美味しく食べてダイエット部」No.54 ｢鯖同盟｣　会員No.２９最近、インスタ始めました！　 https://www.instagram.com/satochan.1112/
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