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ささみのとろとろスープ

貧乏暮らしの創作料理
貧乏暮らしの創作料理 @cook_40099104

ポカポカ食欲無くても食べれます
このレシピの生い立ち
食欲無くて疲れていたので。

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材料

1人分
  1. ☆ワンタンの皮
  2. ☆チーズ
  3. ささみ肉 二、三本
  4. 唐辛子 好み
  5. 花椒 好み
  6. 片栗粉 少々
  7. 少々
  8. 豚骨スープの素

作り方

  1. 1

    水に豚骨スープの素と水、香辛料、小さく切ったささみを全部入れて煮込むだけ。

  2. 2

    ☆は好みで。

    ワンタンの皮は小さく切って入れても良い、三角に折ってもチーズ包んでも良い。

コツ・ポイント

スープは豚骨スープの素と水の割合を味見しながら好みに決める、あとは煮込むだけ。

片栗粉のとろみ、香辛料による食欲補助と適度な肉気で満腹。私は八角も入れました。

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貧乏暮らしの創作料理
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