もやしとほうれん草のナムル

鍋にお水を入れて火をつけてもやしを茹でていきます。
（軽くで大丈夫です。）

茹で上がったらお玉ですくってザルに移しお湯を切っておきます。
（後で混ぜるので冷ましておきましょう。）

ほうれん草を茹でます。
（根っこを下にしてお湯に着けます。3分は茹でてくださいシュウ酸対策です）

茹で上がったらお湯を捨てて、水に着けて冷まします。
（切る時熱いので水につけてるだけです。）

ほうれん草を握って水を絞り、1口位に切っていきます。
（味が薄くなるのでギュッと絞った方が良いです。）

ほうれん草ともやしをビニール袋に入れます。
（洗い物が面倒なのでビニール袋なだけで入れ物はなんでもいいです。）

タレの調味料を全部いれて混ぜていきます。
（全体に味が行くようによく混ぜてください。）

お皿に持ったら完成です。
お疲れ様でした。